Le marché mondial de la culture hors sol continue de croître et devrait dépasser 12 milliards de dollars d'ici 2025. En termes de normalisation technique, la norme européenne EN 13041 définit clairement les propriétés physiques (telles que la densité apparente et la porosité) et les propriétés chimiques (telles que le pH et la valeur EC) du substrat, tandis que la norme industrielle nationale « Substrat de culture sans sol » (NY/T 2118-2012) réglemente également la sélection des matières premières du substrat et processus de production.
En tant que technologie agricole moderne, la culture hors sol présente des avantages importants et divers et devient progressivement un moteur clé du développement agricole durable. Adaptée aux zones à ressources limitées ou mal conditionnées, la culture hors sol peut surmonter les limitations géographiques et être appliquée dans des zones aux sols pauvres ou fortement pollués, telles que les déserts, les terres salines -alcalines, les zones désertifiées ou les toits urbains.
