Les producteurs locaux adoptent des styles de construction simples pour une plantation-toute l'année

J'ai passé toute la matinée à errer dans des parcelles agricoles à la périphérie de la ville, m'arrêtant pour discuter avec des dizaines de petits producteurs-qui cultivent des légumes-feuilles et des fruits rouges pour les étals des marchés à proximité. La plupart d'entre eux m'ont dit qu'ils en avaient assez de s'occuper de vieilles charpentes en bois qui pourrissent vite lorsque la pluie persiste pendant des semaines.
Lee, un agriculteur d'âge moyen-, m'a conduit jusqu'à son enclos en pleine croissance à l'arrière de sa terre, en me désignant le cadre robuste qui soutenait le revêtement transparent au-dessus de lui. Il a expliqué qu'il avait choisi le squelette en acier de serre PC au printemps dernier après avoir vu un voisin lutter pour réparer les supports en bois fissurés pendant plusieurs saisons humides. Nous nous sommes appuyés contre le bord de la structure pendant un moment, et il a souligné à quel point il était facile de repositionner certaines parties du cadre chaque fois qu'il avait besoin de libérer de l'espace supplémentaire pour des vignes plus hautes sans avoir à démolir entièrement de grandes sections.
En marchant plus loin sur le chemin de terre qui relie tous ces petits lots de culture, j'ai remarqué que de nombreuses autres parcelles reposaient encore sur des poteaux de fortune et du bois de rebut extrait d'anciens déchets de construction. Une vendeuse de fraises fraîches à proximité a déclaré qu'elle avait hésité à passer à une charpente métallique pendant des années, principalement parce qu'elle préférait réparer du bois bon marché et facilement disponible chaque fois que de petites cassures surgissaient. Elle s'est arrêtée pour cueillir une poignée de baies mûres et les a remises pendant que nous parlions, mentionnant qu'elle pourrait reconsidérer son installation l'année prochaine une fois que ses supports en bois actuels commenceraient à s'effondrer complètement.
Personne avec qui j’ai parlé n’a évoqué de modifications techniques compliquées ou de grandes tendances du secteur. Chaque conversation se limitait à de petites frustrations quotidiennes--que quiconque s'occupait des cultures en extérieur reconnaîtrait : faire face aux rafales de vent qui plient les cadres fragiles, passer l'après-midi à réparer les trous dans les revêtements usés et se réserver du temps libre juste pour entretenir des abris en croissance entre les récoltes. À midi, alors que le soleil réchauffait le sol, j'ai terminé ma promenade avec le sentiment d'avoir eu un aperçu simple et sans filtre de la façon dont les producteurs locaux apportent des changements discrets et pratiques pour protéger leurs cultures à chaque changement de saison.